TOLMANN’S GIN
Merk: Tolmann’s
Stijl: Distilled dry gin
Opgericht: 2016
Land: Nederland
Distillery: Tolmann’s Distillery
Master Distille: Etienne Haringa
Omschrijving: Erg Fris en Floraal, met een hint van spice, zacht in dronk
Botanicals: Jeneverbes, Bergamot, Jalapeno, hibiscus, gember,
Alcohol %: 46%
Perfect Serve: 1724 tonic mix met vijg en munt garnering
Websit: www.tolmannsgin.com
Nose: bloemig citrus
Taste: tonen van spice bergamot en lange soepele afdronk van jeneverbes
Finish: houd lang aan met jalapeno finish
Bestel nu je tickets
Over het festival
Ooit, lang geleden, werd in Nederland voor het eerst jenever gemaakt. Oorspronkelijk dronk men het als geneesmiddel, maar al snel werd er volop genoten van dit fijne drankje. Later namen de Engelsen dit van ons over, door ook te gaan distilleren met jeneverbessen. Zij gebruikten alleen neutrale alcohol, terwijl jenever van moutwijn wordt gemaakt. Zo ontstond gin. Gin kennen we allemaal en het goede nieuws is dat ook jenever met een wereldwijde comeback bezig is. Onze nationale drank is inmiddels bijna 400 jaar oud. Ooit de meest gedronken drank ter wereld, nu een openbaring voor de liefhebber.
Koop direct je kaarten voor vrijdagavond, zaterdagmiddag of zaterdagavond. Tickets zijn inclusief glas, Jenever & Gin Guide en het proeven van alle dranken. Plaatsen voor Chef's Table kosten € 99 per persoon en zijn inclusief het diner, drankjes en toegang tot het Jenever & Gin Festival. Ook het proefglaasje en de Jenever & Gin Guide zijn bij de prijs inbegrepen.