HAVN GIN CPH
Merk: HAVN GIN COPENHAGEN
Type: GIN
Jaar van oprichting: 2016
Land: België
Distillery: Belgian Spirits Company, Lubbeek België
Master Distiller: Pieter-Jan Frooninckx
Omschrijving: Immerse yourself in Copenhagen and taste the salt of silver smoked fish and salty seaweed, feel thefreshness of lime zest and a sea breeze, smell the smoky winter fire.
Botanicals (NL naam) dille roze peper zeekraal
Alcoholprecentage: 40%
Perfect Serve G&T: indian tonic
website: www.havn.com
Smaak:
Nose: dille
Taste: gerookte berk
Finish: zeewier
Bestel nu je tickets
Over het festival
Ooit, lang geleden, werd in Nederland voor het eerst jenever gemaakt. Oorspronkelijk dronk men het als geneesmiddel, maar al snel werd er volop genoten van dit fijne drankje. Later namen de Engelsen dit van ons over, door ook te gaan distilleren met jeneverbessen. Zij gebruikten alleen neutrale alcohol, terwijl jenever van moutwijn wordt gemaakt. Zo ontstond gin. Gin kennen we allemaal en het goede nieuws is dat ook jenever met een wereldwijde comeback bezig is. Onze nationale drank is inmiddels bijna 400 jaar oud. Ooit de meest gedronken drank ter wereld, nu een openbaring voor de liefhebber.
Koop direct je kaarten voor vrijdagavond, zaterdagmiddag of zaterdagavond. Tickets zijn inclusief glas, Jenever & Gin Guide en het proeven van alle dranken. Plaatsen voor Chef's Table kosten € 99 per persoon en zijn inclusief het diner, drankjes en toegang tot het Jenever & Gin Festival. Ook het proefglaasje en de Jenever & Gin Guide zijn bij de prijs inbegrepen.