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◆熟れる前の青柚子と青唐辛子を使用した風味が良い柚子こしょう◆

昔ながらの製法で柚の皮の表面(香りが強く苦味が少ない)と、摘みたての生唐辛子、天然塩を丹念にすりあわせました。保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。
青い柚こしょうは、熟れる前の青柚子と青唐辛子を使用しており、とっても風味が良いのが特徴です。
鍋物・刺身・うどん・冷麦・素麺・味噌汁・漬物などのほかに、ドレッシングやステーキソース、餃子、焼肉のたれの薬味としてもいっそう風味を引き立てます。
ピリッとした辛さと柚子のさわやかな香りを食卓へどうぞ。

光恵おばあちゃんの柚子こしょう(赤)瓶
【内容量】80g
【賞味期限】常温180日(開封後は要冷蔵)
【原材料】ゆず皮(宮崎県産)、唐辛子(福岡県朝倉市)、食塩
※合成保存料・合成着色料は一切使用しておりません。

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